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Responsable Bar et Animation H/F

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Publiée le 09.09.2019

Détails de l'annonce

Poste proposé : Responsable Bar et Animation H/F

Un établissement du secteur divertissements et loisirs recrute : un Responsable Bar et Animation H/F.

Missions:

Au sein de cet établissement, vous gérez toutes les activités d’animation que propose la structure et coordonnez l’équipe des animateurs. Garant du climat de détente et de convivialité, vous concevez le programme des activités en fonction des objectifs de la structure.

De plus, vous gérez le Bar, un lieu central de l’établissement. Cela se résume à gérer la préparation et la distribution de boissons pour les clients et les fidéliser. Ainsi, vos missions principales consistent à :

  • Élaborer et piloter la mise en œuvre d'un programme quotidien d'activités divertissantes
  • Manager et former une équipe pluridisciplinaire et multiculturelle
  • Relayer la politique commerciale sur le terrain en veillant à la satisfaction des clients
  • Gérer l'activité du service animation en fonction des objectifs fixés
  • S’occuper de toute la logistique des équipements et être en contact direct avec les différents prestataires
  • Développer le Chiffre d'Affaires par l'augmentation des ventes
  • Harmoniser la qualité de service et d'accueil selon les standards établis
  • Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que le respect de la réglementation des débits de boisson
  • Entretenir un excellent relationnel avec la clientèle
  • Garantir la bonne tenue de la caisse du bar
Profil recherché pour le poste : Responsable Bar et Animation H/F
  • De formation supérieure, vous possédez une expérience de 5 ans minimum sur un poste managérial dans les secteurs évènementiel-loisirs-divertissements-tourisme.
  • Vous maîtrisez les outils informatiques.
  • Parler couramment l’anglais est un plus.
  • Vos compétences managériales, logistiques et financières vous permettront de gérer efficacement votre service. Très opérationnel, votre organisation, votre capacité d'analyse et votre créativité sont des atouts incontournables pour séduire nos clients et être performant(e) sur ce poste.
  • Votre relationnel et votre fibre managériale vous permet de travailler en équipe et d'avoir un contact fidélisant avec notre clientèle.
Critères de l'annonce pour le poste : Responsable Bar et Animation H/F
Métier:
Management, direction générale
Métiers des services
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité:
Hôtellerie, restauration
Luxe, cosmétiques
Services autres
Tourisme, loisirs
Type de contrat:
CDD
Région:
Libreville
Ville:Libreville
Niveau d'expérience:
Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études:
Bac+2
Langues exigées:
anglaisintermédiaire
Nombre de poste(s):1

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